Všetko závisí na zdraví našich buniek, z ktorých je telo zložené. Každá zdravá bunka v organizme je naprogramovaná na určitý počet delení. Po poslednom delení sa bunka dostáva do apoptózy (smrť bunky) a nastáva jej zánik. Nepriaznivé faktory životnosť buniek skracujú, ale existuje aminokyselina karnozín, ktorá dokáže ochrániť bunky pred degeneratívnymi zmenami, predlžuje ich životnosť zvyšovaním počtu delení, má schopnosť bunku chrániť a predlžovať dobu medzi deleniami.
Aminokyselina karnozín sa prirodzene vyskytuje v ľudskom tele najmä v kostrovom svalstve, srdci a mozgu. Vekom sa jej množstvo v organizme znižuje. Nedostatok karnozínu spôsobuje starnutie, nedostatočnú ochranu buniek a s tým následne rôzne ochorenia. Množstvo karnozínu u 70-ročného človeka je znížené takmer o 60 %. Suplementácia karnozínom má dôležité opodstatnenie. Regeneruje poškodené bunky, čím navodzuje zvýšenú aktivitu a životnosť buniek.
Karnozín by si mali dopriať aj ľudia s diabetes. V prípade diabetických porúch dochádza k zhrubnutiu stien ciev a rozvoju aterosklerózy. Zvyšuje sa rozvoj srdcovo – cievnych ochorení, poškodzovanie ľadvín a očných porúch. Súčasne u diabetikov dochádza k zvýšenému vylučovaniu minerálov (horčík) a dôležitých aminokyselín (taurín, karnozín, arginín), ktorých nedostatok spôsobuje rôzne komplikácie. Hladina karnozínu u diabetikov klesá, pričom karnozín patrí medzi aminokyseliny, ktoré kontrolujú hladinu krvného cukru.
Kvalitnú dlhovekosť ovplyvňuje dobrá genetická výbava, tráviaci systém, strava založená na zníženom príjme sacharidov, dostatočná hydratácia organizmu, bez alkoholu a cigariet. Zdravie podporuje dobrý spánok, veselá myseľ, primeraný pohyb a pobyt na vzduchu. Hnev, stres a vysoký obsah radikálov neprospieva zdraviu. Všetky tieto základné a mnoho iných faktorov zvyšujúcich antioxidačný stres má za dôsledok vznik veľkého počtu patologických a chronických ochorení, ktoré nám strpčujú dennodenný život. Aby sme ich eliminovali, investujme do svojho zdravia.
Zdroj: Kompava
